2014年02月26日

トリュフ！

トリュフ！黒いダイアモンド！

三大珍味の一つ！

加工物は、少しは、手に入れたことも・・

しかし、実物はなかなか・・

ネットでの購入で・・買ってしまった！

リサーチしましてとりあえず激安トリュフを・・

とにかくトリュフベースの本格ソースを作りたくて・・

素人ながらに、どこまでそれなりに近づけるか・・



ヒマラヤ産の冷凍物！

高価な物は、当然、十倍以上！

味の探究です！  


Posted by アキ at 21:15 │Comments(2)
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